Svenskt
Svenskt
Quick
Sverigedessert
Kladdkaka
Klassisk svensk kladdkaka med kakao, smör och ägg, gräddad så att mitten fortfarande är mjukt kladdig.
8 servings
25 min
FikaRead recipe
Fika
Fika and baking
Fika deserves its own place in the archive. This page gathers cakes, buns, desserts, and baking that fit both everyday breaks and weekends. The recipes stay easy to browse and easy to compare on mobile. If you want to move back to food, there are also links to quick dinners, budget recipes, and the full archive.
Recipes
10
Archive
All recipesFika
Recipes to browse
- SvensktSvensktSverigedessert
Chokladbollar
Svenska chokladbollar med havregryn, kakao, smör och kaffe, rullade i kokos eller pärlsocker.
18 servings56 minFikaRead recipe - SvensktSvensktQuickSverigedessert
Blåbärspaj
Knaprig blåbärspaj med saftig fyllning av blåbär och en smuldeg med havregryn och mandel som ger tydlig kontrast mellan mjuk frukt och rostad yta.
4 servings30 minFikaRead recipe - SvensktSvensktSverigedessert
Kärleksmums
Chokladkaka i långpanna med mockaglasyr och kokos, bakad för att skäras i rutor till fika.
20 servings35 minFikaRead recipe - SvensktSvensktSverigedessert
Semlor
Semlor med kardemummabullar, mandelmassa, vispad grädde och florsocker, bakade från grunden.
12 servings3 h 5 minFikaRead recipe - SvensktSvensktSverigedessert
Äppelsmulpaj
Enkel äppelsmulpaj med kanel, havregryn, mjöl och solroskärnor, serverad med vaniljsås eller vaniljvisp.
6 servings40 minFikaRead recipe - AmerikansktAmerikansktUSAdessert
Banana bread
Mjuk banankaka med tydlig banansmak och saftig smula, enkel att baka i en limpform med vanliga ingredienser.
8 servings1 h 15 minFikaRead recipe - SpansktSpansktSpaniendessert
Churros med choklad
Klassiska spanska churros som spritsas och friteras tills de är frasiga och serveras med tjock mörk choklad att doppa i.
4 servings40 minFikaRead recipe - FransktFransktFrankrikedessert
Crêpes
Tunnt gräddade franska pannkakor där smeten först får vila och sedan steks i mycket tunna lager så att varje crêpe blir mjuk, lätt och följsam.
6 servings1 hFikaRead recipe - SvensktSvensktSverigedessert
Morotskaka
Saftig morotskaka med kanel och färskostglasyr som ger tydlig kryddighet och mjuk konsistens, perfekt till fika året runt.
12 servings1 hFikaRead recipe