Internationellt

Sverige

Potatissallad med hackad gurka

Krämig potatissallad som smaksätts med dijonsenap och inlagd hackad gurka blir supergott. Plocka ihop lite grönsaksrester från kylen och servera tillsammans med potatissalladen och kanske också lite grillad kyckling. Toppa med egengjorda krutonger och gärna rostad lök eller några nötter och frön.

Total tid
15 min
Portioner
2
Gör så här
5 steg
Förberedelsetid10 min
Tillagningstid5 min
Total tid15 min
Portioner2
KökInternationellt
UrsprungSverigeSe fler recept från Sverige

Ingredienser

Plocka fram och mät upp det du behöver innan du sätter igång.

  • 4 kalla kokta potatisar (à ca 100 g)
  • 1 1/2 dl gräddfil
  • 1/2 dl majonnäs
  • 1 - 2 tsk dijonsenap
  • 1/2 dl inlagd hackad gurka (bostongurka)
  • salt
  • svartpeppar
  • grillad kyckling eller rostbiff
  • krutonger
  • grönsaker (t ex paprika, morötter, tomat)

Bra att veta innan du börjar

Små detaljer som brukar göra matlagningen lugnare och resultatet bättre.

  • Läs igenom alla steg innan du börjar och mät upp ingredienserna i förväg.
  • Receptet är skrivet för 2 portioner och svenska köksmått.
  • Smaka av på slutet om du lagar med salt buljong, ost, soja eller fond.

Allergener

  • mjölk
  • ägg
  • senap

Matlagningsstöd

Börja här

Första stegen, snabba timers och ett matlagningsläge utan extra omvägar.

Öppna hela matlagningsläget när du står vid spisen.

  1. 1

    Skär potatisen i ca 2 x 2 cm stora tärningar.

  2. 2

    Blanda gräddfil, majonnäs, dijonsenap och hackad gurka.

  3. 3

    Vänd ner potatisen i såsen, smaka av med salt och peppar.

  4. 4

    Låt salladen stå kallt några minuter så att smakerna hinner sätta sig.

Till hela metoden

Snabba timers

Inga tydliga minutsteg hittades i recepttexten ännu.

Avklarat i köket: 0/15

Gör så här

Följ stegen uppifrån och ned medan du lagar.

  1. 1

    Skär potatisen i ca 2 x 2 cm stora tärningar.

  2. 2

    Blanda gräddfil, majonnäs, dijonsenap och hackad gurka.

  3. 3

    Vänd ner potatisen i såsen, smaka av med salt och peppar.

  4. 4

    Låt salladen stå kallt några minuter så att smakerna hinner sätta sig.

  5. 5

    Till servering: Servera potatissalladen med grillad kyckling eller rostbiff, krutonger och grönsaker.

Servering och profil

Snabb överblick

10 ingredienser och 5 steg från start till servering.

Temposnabb vardagstakt
Köksnivånågra moment men tydlig rytm
Uppläggmindre sats
Passar bäst förvardagsmat utan lång startsträcka
Måltidlunch
Kategorisallad

Taggar

Källa

Källa och bild

Här ser du var receptet kommer ifrån, om det har egen bild och när sidan senast uppdaterades.

1. KällaIngredienser och tillagningssteg verifierade mot strukturerad Recipe-data från ICA Köket.
2. Bildnej
3. Senast uppdaterad26 mars 2026

Receptkälla: Ingredienser och tillagningssteg verifierade mot strukturerad Recipe-data från ICA Köket. Originallänk

Receptbild: ICA Köket. Källbild används endast som verifieringsreferens. Liveytor visar enbart egna receptbilder.

Bildtyp: bild kommer snart.

Bildkälla: Visa original

Bygg vidare på måltiden

Bygg vidare på måltiden

Här finns sådant som passar bra till det du redan tittar på, oavsett om du vill ha något i glaset, något sött eller en rätt till.

Fortsatt laga

Se hela kategorin

Samma kök

Tomatsallad med salsa verde och jalapeño

Med färdig salsa verdesås tar du din tomatsallad till nya höjder. Den ger tomaterna en härlig fräschör och mustig smak. Blanda med lite jalapeño för extra hetta och naturligtvis fräsch mynta. Serveras till nästan allt, prova till fisk eller på tacochips.

Internationellt15 minlunch

Samma kök

Grekisk sallad med rostad potatis och fetakräm

Som att ta sig över till Medelhavet för en kväll, med en liten twist! Rostad potatis är nämligen ingen klassisk ingrediens i en grekisk sallad. Men ack så gott! Och fetaosten mosas och blandas med crème fraiche istället för att serveras som den är. En enkel och fräsch middag - jo man tackar!

Internationellt30 minlunch

Samma kök

Grillad korv i tortillabröd med krämig färskpotatissallad

Krämig potatissallad är alltid rätt. Krämigheten kommer från crème fraiche och smaksättningen är fransk senap och citron. Salladen passar perfekt att servera i ett tortillabröd med grillad korv och lite grönsaker. Avsluta med att ringla över lite härlig BBQ-sås.

Internationellt30 minlunch