Svenskt
SverigePannkakor
Tunna svenska pannkakor med enkel grundsmet av ägg, mjöl och mjölk, stekta gyllene och serverade med sylt eller bär.
Ingredienser
Mät upp allt först så går matlagningen snabbare när du väl börjar.
- 2,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk salt
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- Smör till stekning
- Sylt, bar eller vispad grädde till servering
Bra att veta innan du börjar
Korta råd som brukar göra receptet lättare att lyckas med direkt.
- Läs igenom alla steg innan du börjar och mät upp ingredienserna i förväg.
- Receptet är skrivet för 4 portioner och svenska köksmått.
- Smaka av på slutet om du lagar med salt buljong, ost, soja eller fond.
Allergener
Gör så här
Stegen är skrivna för att fungera direkt på mobilen medan du lagar.
- 1
Vispa samman mjöl och salt i en bunke.
- 2
Vispa ner hälften av mjölken till en slät smet utan klumpar.
- 3
Tillsätt resten av mjölken och vispa ner aggen.
- 4
Låt smeten vila i cirka 10 minuter om du har tid.
- 5
Hetta upp en pannkakspanna eller stekpanna och smörj lätt med smör.
- 6
Häll i ett tunt lager smet och stek pannkakan gyllene på ena sidan. Vänd och stek klart på andra sidan.
- 7
Fortsätt med resten av smeten och häll pannkakorna varma under tiden.
- 8
Servera direkt med sylt, bar eller vispad grädde.
Servering och profil
Snabb överblick
6 ingredienser och 8 steg från start till servering.
Fortsatt utforskning
Taggar
Källa
Källa och bild
Här ser du var receptet kommer ifrån, om det har egen bild och när sidan senast uppdaterades.
Receptkälla: Klassiskt pannkaksrecept verifierat mot Köket. Originallänk
Receptbild: receptsnabbt.se. Projektets egen pannkaksbild med sylt och vispad grädde, tydligt anpassad för svensk serveringssignal.
Bildtyp: egen produktionsbild.
Bildkälla: Visa original
Bygg vidare på måltiden
Bygg vidare på måltiden
Här får besökaren ett tydligare nästa steg än generiska relaterade recept, med dryck, sött eller mat som kompletterar det de redan tittar på.
I glaset
Passande dryck att fortsätta med.
Prioriterar drinkar som ligger nära kök, tempo eller tema i receptet du redan läser.
Internationellt
Citrusspritz alkoholfri
Citrusspritz alkoholfri är en balanserad dryck med tydlig syra, kontrollerad sötma och aromatisk finish, anpassad för hemmabar med enkla tekniker och konsekvent resultat i varje servering.
Internationellt
Espresso tonic alkoholfri
Espresso tonic alkoholfri är en balanserad dryck med tydlig syra, kontrollerad sötma och aromatisk finish, anpassad för hemmabar med enkla tekniker och konsekvent resultat i varje servering.
Efteråt
Ett mjukare avslut efter maten.
Plockar fram fika och dessert som fungerar som ett tydligt nästa steg i samma flöde.
Fortsatt laga
Fler recept i samma kök
Svenskt
Bananpannkakor
Neutral bild används tills receptet har ett eget färdigt foto.
Samma kök
Bananpannkakor
Enkla bananpannkakor med banan, ägg, lite vanilj och smör till stekning, vanliga som snabb svensk frukost och mellis.
Svenskt
Köttbullar med gräddsås, lingon och potatis
Neutral bild används tills receptet har ett eget färdigt foto.
Samma kök
Köttbullar med gräddsås, lingon och potatis
Klassiska svenska köttbullar med brödsmulor i mjölk, brynt smör, brun gräddsås och servering med lingon.
Svenskt
Kålpudding
Neutral bild används tills receptet har ett eget färdigt foto.
Samma kök
Kålpudding
Klassisk kålpudding med brynt vitkal, blandfärs, sirap, soja, grädde och kalvfond, serverad med lingon.