Tacofärs

Tacofärs med nötfärs, lök och klassiska kryddor för tacos, burritos eller servering med ris.

• 500 g notfars
• 1 gul lok, hackad
• 1 msk olja
• 2 msk tomatpure
• 2 tsk spiskummin
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk oregano
• 0.5 tsk chilipulver
• 1 dl vatten
• Salt

Method

1. 1
   Hetta upp olja i en stekpanna och stek loken i 2 minuter.
2. 2
   Lagg i notfarsen och stek tills den ar genomstekt och smulig.
3. 3
   Ror ner tomatpure, spiskummin, paprikapulver, oregano och chili.
4. 4
   Hall i vatten och lat farsen sjuda 5 till 7 minuter.
5. 5
   Smaka av med salt.
6. 6
   Servera i tacoskal, tortillabrod eller med ris.