Schnitzel
Schnitzel
En klassisk Wienerschnitzel (gjord på kalv eller fläsk) som är panerad och stekt gyllenbrun och frasig i rikligt med smör. Serveras med citron och stekt potatis.
Land
3 recept med rötter i österrike — snabba vardagsrätter, klassiker och helgmat från samma kulinariska tradition. Välj ett recept eller bläddra fritt.
Snabbt
Bra när du vill hålla dig till samma land och välja något som går fort.
Klassiker
Bra om du vill välja en välkänd rätt först.
Mer från samma land
Fler rätter från samma land samlade på samma sida.
En klassisk Wienerschnitzel (gjord på kalv eller fläsk) som är panerad och stekt gyllenbrun och frasig i rikligt med smör. Serveras med citron och stekt potatis.
Den berömda chokladtårtan från Wien, fylld med aprikosmarmelad och täckt med en blank chokladglasyr.
Klassisk österrikisk äppelstrudel med tunnstretchad deg fylld med sura äpplen, russin, kanel och socker. Serveras med vaniljsås.