Pierogi – polska fyllda degknyten
Pierogi – polska fyllda degknyten
Traditionella polska pierogi fyllda med kryddad potatismos och ost, kokade och sedan stekta i smör med lök och gräddfil vid sidan.
Land
4 recept med rötter i polen — snabba vardagsrätter, klassiker och helgmat från samma kulinariska tradition. Välj ett recept eller bläddra fritt.
Snabbt
Bra när du vill hålla dig till samma land och välja något som går fort.
Klassiker
Bra om du vill välja en välkänd rätt först.
Mer från samma land
Fler rätter från samma land samlade på samma sida.
Traditionella polska pierogi fyllda med kryddad potatismos och ost, kokade och sedan stekta i smör med lök och gräddfil vid sidan.
Polsk nationalrätt med surkål, färsk kål, charkuterier och svamp. Smakar bättre ju längre den kokar – och allra bäst uppvärmd nästa dag.
Kraftigt syrlig polsk soppa baserad på fermenterat rågsur med kokt ägg, vita korvar och pepparrot. Påskmat i Polen men älskad hela året.
Enkel polsk rödbetssallad med äpple, pickles och pepparrot, bunden med gräddfil. Syrlig, jordnära och perfekt som tillbehör till kött eller som lätt lunch.