Espresso Martini

En sofistikerad och upppiggande cocktail som förenar nybryggd espresso med vodka och kaffelikör. Toppas med ett krämigt skum och tre kaffebönor för tur.

• 4 cl vodka
• 2 cl kaffelikör (t.ex. Kahlúa)
• 4 cl nybryggd espresso (kyld eller varm)
• 1 cl sockerlag (valfritt för extra sötma)
• Is till shaker
• 3 kaffebönor till garnering

Gör så här

1. 1
   Brygg en espresso och låt den gärna svalna något.
2. 2
   Fyll en shaker med rikligt med is.
3. 3
   Häll i vodka, kaffelikör, espresso och sockerlag.
4. 4
   Skaka kraftigt i ca 15 sekunder för att skapa ett fint skum.
5. 5
   Sila upp i ett kylt cocktailglas.
6. 6
   Garnera med tre kaffebönor på toppen.