Old Fashioned

Old Fashioned är urmodern till alla cocktails – en elegant och kraftfull drink som balanserar bourbon eller rye whiskey med socker och bitters.

Gör så här

1. Lägg socker och bitters i ett rocksglas. Tillsätt en tesked vatten om du använder sockerbit och mosa.
2. Tillsätt whiskey och rör om.
3. Lägg i en stor isbit (eller flera mindre) och rör om igen så att drinken kyls ordentligt.
4. Garnera med apelsinzest över glaset för att frigöra oljorna.
5. Servera direkt.