2 recept
P
Phở bò – vietnamesisk nötköttsoppa
Vietnamesisk pho med djupkokad nötbuljong smaksatt med stjärnanis, kanel och ingefära. Serveras med rispastanudlar, tunt skivat nötkött och färska örter.
P
Phở Gà – vietnamesisk kycklingpho
Klar, doftande kycklingbuljong med hel stjärnanis, kanel och ingefära, serverad med risnudlar och silken kyckling. Skönare och snabbare än nötpho.