Kycklingpasta rosso

Kycklingpasta med tomatpesto, grädde och körsbärstomater, lagad i samma panna medan pastan kokar.

• 1 rödlök
• 600 g kycklinginnerfilé
• 1 msk olja
• Salt
• Peppar
• 1/2 tsk timjan
• 4 port spaghetti
• 250 g körsbärstomater
• 3 msk tomatpesto
• 2 1/2 dl matlagningsgrädde

Gör så här

1. 1
   Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
2. 2
   Skala och hacka löken.
3. 3
   Stek lök och kyckling i oljan i en stekpanna.
4. 4
   Krydda med salt, peppar och timjan.
5. 5
   Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
6. 6
   Dela tomaterna.
7. 7
   Rör ner pesto, och grädde i stekpannan och koka upp.
8. 8
   Blanda pastan med kycklingsåsen och servera med tomaterna.