Polsktsallad

Polsk rödbetssallad

Förberedelsetid
15 min
Portioner
4
Total tid
15 min
Hoppa till receptet

Enkel polsk rödbetssallad med äpple, pickles och pepparrot, bunden med gräddfil. Syrlig, jordnära och perfekt som tillbehör till kött eller som lätt lunch.

Ingredienser

  • 4 rödbetor, ugnsbakade eller kokta, tärnade
  • 1 äpple, tärnat
  • 2 cornichons eller pickles, hackade
  • 1/2 rödlök, finhackad
  • 1 msk riven pepparrot
  • 3 msk gräddfil eller naturell yoghurt
  • Salt och peppar

Gör så här

  1. 1
    Blanda rödbetor, äpple, pickles och rödlök i en skål.
  2. 2
    Rör i riven pepparrot och gräddfil tills allt är täckt.
  3. 3
    Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Kyl 30 minuter före servering för att smakerna ska sätta sig.

Laga receptet

Laga steg för steg

Här kan du bocka av steg och starta timer medan du lagar.

Starta hela matlagningsläget när du står vid spisen.

  1. 1

    Blanda rödbetor, äpple, pickles och rödlök i en skål.

  2. 2

    Rör i riven pepparrot och gräddfil tills allt är täckt.

  3. 3

    Smaka av med salt och peppar.

  4. 4

    Kyl 30 minuter före servering för att smakerna ska sätta sig.

Till hela metoden

Snabba timers

Välj en tid från receptet så startar nedräkningen här.

Avklarat i köket: 0/11

Källor och kontakt

Se var recepten kommer ifrån.

Varje recept länkar till en namngiven källa. Kontakt, källor och policyer ligger öppet på sajten.

Bra att veta

  • Läs igenom alla steg innan du börjar och mät upp ingredienserna i förväg.
  • Receptet är skrivet för 4 portioner och svenska köksmått.
  • Smaka av på slutet om du lagar med salt buljong, ost, soja eller fond.

Servering och profil

Tempo
snabbt recept
Köksnivå
enkel att komma igång med
Upplägg
Passar bäst för
vardagsmat utan lång startsträcka

Liknande recept

Fler recept som liknar detta

Se fler recept från Polen

Se alla recept