Tacopaj

Populär tacopaj med köttfärs, tacokrydda och tortillabotten. En enkel och mättande vardagsmiddag som passar hela familjen.

• 500 g nötfärs
• 1 påse tacokrydda
• 1 dl vatten
• 4 tortillabröd
• 2 dl salsa
• 2 dl crème fraîche
• 200 g riven ost
• 1 tomat, tärnad
• 0,5 isbergssallat, strimlad

Gör så här

1. 1
   Värm ugnen till 200°C.
2. 2
   Bryn köttfärsen i en stekpanna. Tillsätt tacokrydda och vatten enligt förpackningens anvisning. Sjud i 5 minuter.
3. 3
   Lägg tortillabröden i en stor ugnsform eller på en plåt – de bildar bottnen.
4. 4
   Fördela köttfärsen, salsa och crème fraîche i lager ovanpå bröden.
5. 5
   Strö riven ost över toppen.
6. 6
   Grädda i 20 minuter tills osten är gyllenbrun och bubblar. Garnera med tomat och sallat.