Falukorv i ugn med ost och grädde

Klassisk ugnsbakad falukorv med lök, grädde, crème fraîche och smält ost. En krämig och mättande vardagsmiddag som hela familjen älskar.

Gör så här

1. Värm ugnen till 200°C. Smörj en ugnsfast form.
2. Skär falukorven i skivor och löken i ringar. Varva korv och lök i formen.
3. Blanda vispgrädde, crème fraîche och senap i en skål. Smaka av med salt och peppar. Häll blandningen över korven.
4. Strö riven ost jämnt över toppen.
5. Baka i ugnen i 25 minuter tills osten är gyllene och bubblar. Servera med kokt potatis och lingonsylt.