Klassisk Blåbärspaj

Enkel och klassisk paj fylld med skogens blåa guld. Godast med nyplockade bär.

Gör så här

1. Blanda blåbär med socker och potatismjöl i en pajform.
2. Nyp ihop smör, mjöl och socker till en smulig deg.
3. Fördela degen över bären.
4. Grädda i 225°C i ca 20-25 minuter.
5. Servera med en klick lättvispad grädde.