Kramig kycklinggryta med ris

Saftig i en krämig paprikasås med grädde och vitlök – enkel vardagsrätt som serveras med fluffigt ris.

Gör så här

1. Stek kycklingbitarna i olivolja på medelhög värme tills de är gyllenbruna runt om. Ta upp och lägg åt sidan.
2. Sänk värmen, stek lök och paprika i samma panna tills de mjuknat, ca 5 minuter. Tillsätt vitlök och stek ytterligare 1 minut.
3. Rör ner tomatpuré, paprikapulver och rökt paprika. Häll i buljong och grädde och låt såsen sjuda 5 minuter.
4. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och låt allt puttra ihop på låg värme i 10–12 minuter tills kycklingen är genomkokt.
5. Smaka av med salt och peppar. Servera över ris och strö över hackad persilja.