Laxsida i ugn med dill och citron

Hel laxsida bakad i ugn med smör, dill och citron. Enkel att laga och perfekt när man bjuder många gäster.

Gör så här

1. Värm ugnen till 200°C. Lägg bakplåtspapper på en plåt.
2. Lägg laxen med skinnsidan nedåt på plåten. Pensla med olivolja.
3. Strö över salt och peppar. Fördela vitlöksklyftor och dill ovanpå laxen.
4. Lägg citronskivor och smörskivor ovanpå.
5. Baka i ugnen i 15–20 minuter beroende på tjocklek, tills laxen är ogenomskinlig och lätt flagar sig.
6. Servera direkt med kokt potatis eller broccoli och citronsaft vid sidan.