Ugnsbakad lax med citron och örter

Saftig ugnsbakad laxsida med citroner, dill, dragon och persilja. Lätt att tillaga och imponerande att servera hel på påskbordet.

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°C. Lägg ett ark bakplåtspapper på en plåt.
2. Blanda olivolja, vitlök, hackad dill, dragon, persilja, salt och svartpeppar.
3. Lägg laxen med skinnsidan ned på plåten. Bred örtblandningen jämnt över laxen.
4. Lägg citronskivorna på toppen av laxen.
5. Baka i ugnen i 15–20 minuter beroende på tjocklek, tills laxen precis är genomtillagad och flagar lätt.
6. Servera direkt med citronklyftor, kokt potatis och sallad.