Snabb kycklingpasta

Krämig kycklingpasta med vitlök, creme fraiche och parmesan som blir klar snabbt en vanlig vardag.

Gör så här

1. Koka pastan enligt forpackningen i saltat vatten. Spara 1 dl pastavatten innan du haller av.
2. Hetta upp oljan i en stor stekpanna. Stek kycklingen pa medelhog varme tills den ar genomstekt. Salta och peppra.
3. Lag i lok och vitlök och stek 2 minuter tills loken mjuknar.
4. Ror ner creme fraiche, grädde och oregano. Lat sjuda 3 till 4 minuter.
5. Ror ner parmesan och lite pastavatten tills sasen blir krämig.
6. Vand ner pastan i pannan och ror runt tills allt ar varmt. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera direkt med extra parmesan om du vill.