Vegansk Poké Bowl med Marinerad Tofu

Ett smakrikt vegetariskt alternativ med fast tofu som fått marinera i en sötstark sojasås.

Gör så här

1. Blanda sojasås, lönnsirap och chiliflakes. Marinera tofun i 15 minuter.
2. Stek tofun snabbt i en panna så den får färg.
3. Koka riset/quinoan.
4. Blanda ingredienserna till jordnötssåsen till en slät kräm.
5. Lägg basen i skålar, toppa med tofu, morötter, kål och avokado. Ringla över jordnötssåsen.