Italienskt

Caprese med Buffelmozzarella & Pesto

Världens enklaste och bästa sommarsallad med de italienska färgerna: rött, vitt och grönt.

Förberedelse 10 minTotalt 10 min2-4
Hoppa till ingredienser

Gör så här

  1. Skiva tomaterna och mozzarellan.
  2. Varva dem på ett fat.
  3. Klicka över peston och toppa med rikligt med färska basilikablad.
  4. Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.

Liknande recept

P
15 minFörberedelse 15 minItaliensktsallad

Panzanella (Italiensk brödsallad)

En rustik sallad från Toscana där dagsgammalt bröd får suga åt sig saften från tomater och olivolja.

Caprese sallad
10 minFörberedelse 10 minItaliensktsallad

Caprese sallad

Enkel sallad från Capri med mogna tomater, färsk mozzarella, basilika och bra olivolja där råvarornas temperatur och vätska avgör om resultatet blir riktigt bra.

C
30 minFörberedelse 10 minItaliensktsallad

Caprese med Ugnsrostade Tomater & Burrata

Genom att rosta tomaterna får de en djupare sötma som gifter sig fantastiskt med den kalla burratan.

P
40 minFörberedelse 20 minItaliensktsallad

Panzanella – toskansk bröd- och tomatsallad

Gammalt surdegsbröd blöter upp i mogen tomatjuice med basilika, rödlök och olivolja. Toskanas sommarmats klassiker – enkel, salt och underbar.