Chokladfudge-ägg till påsk

Mjuk chokladfudge formad som ägg och rullad i kakao – ett enkelt och mumsigt påskgodis att göra med barnen. Ingen ugn behövs.

• 2 dl kondenserad mjölk (1 liten burk, ca 200 ml)
• 200 g mörk choklad, hackad
• 50 g smör
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1 nypa salt
• Kakao eller strössel till rullning

Gör så här

1. 1
   Smält chokladen och smöret i ett vattenbad, rör tills glatt.
2. 2
   Ta av från värmen och rör ner kondenserad mjölk, vanilj och salt.
3. 3
   Låt massan svalna i kylen ca 1 timme tills den är fast nog att forma.
4. 4
   Ta upp matskedsstora klumpar och forma dem till äggform med fuktiga händer.
5. 5
   Rulla äggen i kakao eller strössel. Lägg på bakplåtspapper och kyl ytterligare 30 minuter.
6. 6
   Förvara i kylskåp upp till 1 vecka. Servera som påskgodis.