Gubbröra

En smakrik blandning av ansjovis, ägg och lök. Den perfekta vickningen eller förrätten på kavring.

Gör så här

1. Hacka ansjovisen i mindre bitar.
2. Blanda alla ingredienser försiktigt i en skål.
3. Smaka av med peppar (salt behövs sällan pga ansjovisen).
4. Serveras direkt på en skiva smörstekt kavring.