Kladdkakemuffins

Saftiga kladdkakemuffins med en kladdig, chokladig mitt. Snabba att baka och perfekta till fikat – går åt fort!

Gör så här

1. Värm ugnen till 175°C. Placera muffinsformar i en plåt.
2. Smält smöret i en kastrull. Låt svalna något. Rör ner socker, ägg och vaniljsocker.
3. Sikta ner vetemjöl, kakao och salt. Rör ihop till en slät smet.
4. Fördela smeten i muffinsformarna, fyll ca 2/3 fulla.
5. Grädda i 12–14 minuter – mitten ska fortfarande vara lite kladdig för bäst resultat.
6. Låt svalna och pudra med florsocker innan servering.