Marry Me Chicken

Krämig och smakrik kycklingrätt med soltorkade tomater, vitlök och parmesan. Sägs vara så god att den leder till frieri!

Gör så här

1. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
2. Hetta upp olivolja och smör i en stor stekpanna. Stek kycklingen gyllenbrun på båda sidor (ca 5 min per sida). Ta upp och lägg åt sidan.
3. I samma panna, fräs vitlök, timjan, oregano och chiliflakes i cirka 1 minut tills det doftar.
4. Häll i kycklingbuljongen och skrapa botten av pannan för att få med alla smaker. Låt sjuda i 2 minuter.
5. Tillsätt vispgrädde och soltorkade tomater. Låt koka upp och sänk sedan värmen. Låt puttra i 3–4 minuter tills såsen tjocknar något.
6. Rör ner parmesanosten. Lägg tillbaka kycklingen i såsen och låt sjuda i ytterligare 5 minuter tills kycklingen är helt genomstekt.
7. Garnera med färsk basilika och servera med eller ris.