Morotskaka

Saftig morotskaka med kanel och färskostglasyr som ger tydlig kryddighet och mjuk konsistens, perfekt till året runt.

Gör så här

1. Satt ugnen pa 175 grader. Klä en rund form med bakplåtspapper.
2. Vispa agg och socker pösigt.
3. Blanda mjöl, bakpulver, kanel och salt i en bunke.
4. Ror ner de torra ingredienserna, oljan och morotterna i aggsmeten.
5. Hall smeten i formen och grädda i 35 till 40 minuter. Lat svalna helt.
6. Vispa farskost, florsocker och vaniljsocker till glasyr och bred over kakan.