Omelett

Klassisk omelett med ägg, mjölk och ost som lagas snabbt i stekpanna och passar när du vill ha en varm måltid med få råvaror.

Gör så här

1. Vispa ihop agg, mjolk, salt och peppar i en bunke.
2. Hetta upp smor i en stekpanna pa medelvärme.
3. Hall i aggsmeten och ror forsiktigt i botten medan omeletten stelnar.
4. Nar ytan ar krämig men satt, strö over ost och graslok.
5. Vik omeletten pa mitten och lat den ga klart 1 minut.
6. Servera direkt.