Pastasallad

Fräsch pastasallad med , grönsaker, fetaost och en enkel dressing med citron och olivolja.

Gör så här

1. Koka pastan enligt förpackningen. Skolj kall och lat rinna av.
2. Blanda tomater, gurka, paprika och ruccola i en stor skal.
3. Vispa ihop olivolja, citronsaft, dijonsenap, salt och peppar.
4. Vand ner och dressing i gronsakerna.
5. Smula over fetaost och blanda forsiktigt.
6. Servera direkt eller lat sta kallt i 30 minuter.