Snabb tomatsoppa

Snabb tomatsoppa med vitlök och basilika som går fort att laga och passar till lunch eller lätt middag.

Gör så här

1. Fras lok och vitlök i olivolja i en kastrull pa medelvärme i 3 minuter.
2. Tillsatt krossade tomater, buljong, socker och basilika.
3. Lat soppan sjuda i 12 minuter.
4. Mixa soppan slat med stavmixer.
5. Ror ner grädde och smaka av med salt och peppar.
6. Servera varm med bröd.