Hawaiianskt
Poke bowl med lax och mango
En modern hawaiiansk bowl med marinerad rå lax, ris, mango, avokado, edamamebönor och en smakrik dressing.
Hoppa till ingredienserGör så här
- Blanda sojasås, sesamolja, ingefära och sesamfrön i en skål. Vänd ner den tärnade laxen och låt marinera i 15 minuter.
- Fördela det kokta riset i fyra stora skålar.
- Placera den marinerade laxen, mango, avokado, edamamebönor och gurka i separata grupper ovanpå riset.
- Ringla över eventuell överbliven marinad.
- Toppa med srirachamajonnäs och gärna lite extra sesamfrön eller picklad ingefära.
- Serveras direkt.