Japanskt

Ramen med kyckling

Snabb vardagsramen med kycklingbröst, wokgrönsaker, nudlar och ett halvt ägg i en varm kycklingbuljong med lite chili och gräslök.

Förberedelse 5 minTillagning 10 minTotalt 15 min2
Hoppa till ingredienser

Gör så här

  1. Koka ägget i 6 till 7 minuter, spola det kallt och skala det.
  2. Lägg kycklingbrösten i en kastrull med buljongen och låt sjuda försiktigt tills de är genomkokta, cirka 8 till 10 minuter. Lyft upp kycklingen och skiva den.
  3. Lägg wokgrönsakerna i den sjudande buljongen och koka några minuter tills de mjuknar lätt men fortfarande har spänst.
  4. Tillsätt ramenudlarna och koka enligt paketets anvisning tills de är mjuka.
  5. Fördela nudlar och buljong i skålar. Lägg på kycklingskivor och halverat ägg och toppa med gräslök och chiliflakes.