Souvlaki med kyckling och tzatziki

Marinerade kycklingspett grillade till perfektion med olivolja, citron och oregano. Serveras i pitabröd med tzatziki och sallad.

Gör så här

1. Blanda olivolja, citronsaft, oregano, vitlök, paprika, salt och peppar.
2. Marinera kyckling i blandningen minst 30 minuter, gärna 2 timmar.
3. Trä kycklingbitarna på spett.
4. Grilla på hög värme ca 10–12 minuter, vänd regelbundet, tills genomstekta.
5. Värm pitabrödet kort på grillen.
6. Servera spetten i pitabröd med tzatziki, tomat och rödlök.