Ugnsrostad potatis

Krispig ugnsrostad potatis med olivolja och örter som får mjukt inre, rostad yta och fungerar till både kött, fisk och .

Gör så här

1. Satt ugnen pa 225 grader.
2. Skär potatisen i jämna klyftor eller bitar.
3. Blanda potatis med olivolja, salt, peppar och rosmarin i en form.
4. Rosta i ugnen 35 till 40 minuter och vänd runt efter halva tiden.
5. Blanda i vitlök de sista 5 minuterna.
6. Servera potatisen varm som tillbehor.