Land
180 recept med rötter i sverige — snabba vardagsrätter, klassiker och helgmat från samma kulinariska tradition. Välj ett recept eller bläddra fritt.
Snabbt
Bra när du vill hålla dig till samma land och välja något som går fort.
Klassiker
Bra om du vill välja en välkänd rätt först.
Mer från samma land
Fler rätter från samma land samlade på samma sida.
Klassiska svenska köttbullar med brödsmulor i mjölk, brynt smör, brun gräddsås och servering med lingon.
Sockrad och saltad lax med dill och vitpeppar, serverad tunt skivad med klassisk hovmästarsås efter lång gravning i kyl.
Tunna svenska pannkakor med enkel grundsmet av ägg, mjöl och mjölk, stekta gyllene och serverade med sylt eller bär.
Klassisk svensk kladdkaka med kakao, smör och ägg, gräddad så att mitten fortfarande är mjukt kladdig.
Knaprig blåbärspaj med saftig fyllning av blåbär och en smuldeg med havregryn och mandel som ger tydlig kontrast mellan mjuk frukt och rostad yta.
Svenska chokladbollar med havregryn, kakao, smör och kaffe, rullade i kokos eller pärlsocker.
Chokladkaka i långpanna med mockaglasyr och kokos, bakad för att skäras i rutor till fika.
Enkla bananpannkakor med banan, ägg, lite vanilj och smör till stekning, vanliga som snabb svensk frukost och mellis.
Klassisk kålpudding med brynt vitkål, blandfärs, sirap, soja, grädde och kalvfond, serverad med lingon.
Enkel äppelsmulpaj med kanel, havregryn, mjöl och solroskärnor, serverad med vaniljsås eller vaniljvisp.
Semlor med kardemummabullar, mandelmassa, vispad grädde och florsocker, bakade från grunden.
En svensk husmansklassiker bestående av frasiga potatisplättar gjorda på riven potatis, serverade med salt stekt fläsk och rårörda lingon.
En klassisk nordisk fisksoppa med tärnad lax, potatis, morötter och purjolök i en krämig buljong rikligt toppad med färsk dill.
En traditionell svensk dessert från Småland. Denna version är anpassad för hemmaköket och görs på keso för att få den rätta gryniga konsistensen och smaken av bittermandel.
En festlig svensk klassiker med lager av krämiga fyllningar, dekorerad med handskalade räkor, rökt lax och krispiga grönsaker.
En elegant svensk husmansklassiker gjord på finmald kalvfärs, grädde och äggulor. Serveras traditionellt med potatismos, rårörda lingon, brynt smör och gröna ärtor.
Grillad sparris, färsk lök och knippmorötter serveras med brynt smör smaksatt med fänkål och passar som en enkel grön middagsrätt.
Valnötssalsa med spenat, basilika, citron och kapris som passar till grillat, fisk eller kyckling.
Ugnsbakad fetaost och tomater blir en enkel pastasås med basilika, svartpeppar och lite pastavatten.
Kycklingfärssås med svampcrème fraiche, morot och spaghetti för en snabb middag i vardagen.
Torsk bakas i ugnen med fetaostcrème fraiche, haricots verts och körsbärstomater och serveras med kokt potatis.
Citronpasta med smör, grädde, vitlök och parmesan som rörs ihop till en blank sås medan pastan kokar.
Blåmusslor kokas i en sås med vitt vin, pimentón, saffran, tomat och vitlök och serveras med bröd.
Huevos rotos eller huevos estrellados kallas denna rätt på spanska, vilket betyder trasiga ägg! Här serverar vi stekt ägg med friterad potatis, krispigt stekt svamp och gräslök, som med fördel blandas runt innan servering så att ägget fördelas jämnt.
Friterat ägg serveras med thaidressing, färska örter och jordnötter i en rätt med syra, hetta och crunch.
Pocherat ägg, hollandaisesås och smörstekt surdegsbröd. Vi slår ett äggstra slag för den lakto-ovo vegetariska brunch-klassikern eggs florentine eller ägg florentine! Servera på traditionellt vis med smörslungad spenat.
Dags för mellis? Med denna gröna, näringsrika skönhet piggar du upp vilket mellanmål som helst! Gör en frisk ärthummus på söta gröna ärtor och färsk mynta och servera som smörrebröd på en skiva rågbröd tillsammans med räkor, kokt ägg och len tahinisås.
Gör en het, hemmagjord pesto med vårt recept med smak av chili! Denna röda pesto med chili, pinjenötter och parmesan passar fint med en bit mild fisk eller till pasta.
Vår råkostsallad gjord på rivna morötter, salladslök och rostade blandade frön piggar upp vilken vardagsmiddag som helst. Denna morotssallad fungerar även som ett färggrant alternativ till traditionell pizzasallad gjord på vitkål.
Morotsburgare med fetaostkräm och avokado, serverade i hamburgerbröd med stekta morotsbiffar.
Krämig potatissallad med dijon, kapris och gräslök serveras med fröpanerad zucchini och pumpakärnor.
Stekt halloumi serveras med kålrabbislaw, pimiento de padron och ris i en enkel vardagsrätt med tydlig sälta och friskhet.
Späda grönsaker och kokt potatis serveras med pepparrotssås, ägg och rädisor i en mild rätt som passar till lunch eller middag.
Kikärtsbiffar med solroskärnor serveras med avokadodipp, matvete och sallad som en enkel vegetarisk middag.
Fettuccine serveras med tomat- och zucchinisås, rucola och ricotta i en enkel pastarätt med syra och mjuk sälta.
Ljummen potatissallad med kronärtskockor, soltorkade tomater, kapris, pesto och rucola som serveras som lunch eller lätt middag.
Vi älskar sparris! Tillsammans med salladslök steks den här i olja. Till det serveras en otrolig gremolatayoghurt, där smaksättarna är citron, persilja och vitlök. Koka lite couscous, strö över smulad fetaost och pumpakärnor och middagen är serverad.
Penne med krämig paprikasås på grillad paprika, rosmarin, vitlök och rostad mandel, serverad med tomatsallad och bönor.
Har du inte fastnat för ramen lär du göra det nu. Den här vegovarianten har en bas på chili, lök, vitlök, soja och grönsaksbuljong. Ramennudlarna låter du koka i buljongen innan du tillsätter salladslök, salladsärtor, tofu och böngroddar. Avsluta med ägghalvor på toppen. Smarr!
Enchiladas fyllda med svarta bönor, majs och kryddig tomatsås som gratineras i ugnen och serveras med avokadosallad.
Rostad blomkålssallad med spetspaprika, salladslök, matvete och gurksås med koriander och lime.
Pappardelle med portabello, sparris, citron, vitlök och persilja i en krämig sås med linser och rucola.
Grynsallad med oliver, haricots verts och paprika serveras med kronärtskockskräm och vitlöksbaguetter.
Aubergine gratineras med pastasås, fetaost och panko och serveras med sommarpotatis, sallad och myntayoghurt.
Pastasallad med sparris, rädisor, salladslök och dragonkräm med senap som blandas med pasta och serveras kall eller ljummen.
Rispapper fylls med färska grönsaker och serveras med dressing och sojamajo. Det fungerar som en lätt måltid eller förrätt.
Pizzaslice med mozzarella, bellaverde och rödlök serverad med syrlig kålsallad och vita bönor.
Pastasallad med citronmarinerad fänkål, varmrökt lax, dressing och nötter till lunch eller en lätt middag.
Potatissallad med blomkål, kaprisdressing, grönsaker, bönor och kyckling som passar som en mättande lunch.
Grynsallad med kamutvete, sparris, sockerärtor, färsk lök, vattenmelon, halloumi och myntayoghurt.
Små burgare med stekt torsk, ricottakräm med dill och rucola som passar som smårätt eller lätt middag.
Små tortillabröd toppas med ugnsbakad torsk, rödbetor och senapssås som en lätt rätt till lunch eller förrätt.
Torskrygg med bulgur, svamp, dill och fetaost, serverad som en enkel fiskrätt till middag.
Vegansk toast med lök, paprika och smältande ost för mellanmål eller en enkel lunch hemma.
Veganska quesadillas med tomat, lök, blandade bönor och smältande ostalternativ, serverade till lunch eller middag.
Små omeletter serveras med gräddfilsdipp och krispiga grönsaker till frukost, brunch eller lätt lunch.
Krämig potatissallad med dijonsenap och hackad gurka som serveras med grönsaker, kyckling och krutonger.
Rimmad lax serveras med dillstuvad potatis och tomater i en snabb rätt som passar till lunch eller lätt middag.
Tonfiskpasta med curry, sojabönor och en mild gräddsås som går snabbt att laga med vanliga skafferivaror.
Mixed grill med babyback ribs, korv, rostad potatis, broccoli och vitlöksyoghurt för en rejäl middag.
Kyckling med yoghurtsås kryddad med vitlök, spiskummin, paprikapulver och oregano. Servera med couscous och tomatsås.
Grön ärtsoppa med potatis och crème fraiche, serverad med tunnbrödsrulle med avokado och paprika.
Räkor och broccoli i paneng curry som serveras med nudlar eller ris och lagas i en gryta på spisen.
En köttfärssås smaksatt med tomatpesto kommer här! Du steker lite lök, morötter och färs en stund innan du rör ner passerade tomater och tomatpeston. Krydda med lite salt och peppar och sen är den klar! Koka pastan under tiden köttfärssåsen sjuder. Servera med rucola. Bon appétit!
Raggmunk av grovriven potatis i smet, stekt gyllene och serverad med bacon och råkost med lingon.
Minst en kycklingrätt i veckan tycker vi! Denna gång steks den i olja och kryddas med salt och peppar. Till det serveras kokt ris och en gräddsås, som inte går av för hackor. Med lite citron i lyfter den en klassisk sås till nya nivåer. Prova så får ni se!
Grekisk sallad med rostad potatis och en kräm på fetaost och crème fraiche. Servera den som lunch eller lätt middag.
Smörstekt sej serveras med potatismos smaksatt med pepparrot och dill. Rätten passar som en klassisk vardagsmiddag med mild fisk och tydlig örtsmak.
Currydoftande köttfärs... mm man blir hungrig bara av att höra det! Fräs lök, färs och tillsätt vitlök och curry. I med tomatpuré, kokosmjölk och lite salt och peppar. Det får koka en stund innan det serveras tillsammans med ris, majs och rostad lök! Låt maten tysta mun!
Stekta kotletter serveras med rostad potatis, paprika, lök och en kall dippsås. Det är en enkel middag där allt kan lagas parallellt på plåt och i panna.
Kycklingpasta med tomatpesto, grädde och körsbärstomater, lagad i samma panna medan pastan kokar.
Kebab med vitlökskräm och grönsaker som läggs upp vid bordet så att var och en kan bygga sin egen tallrik.
Sallad med varmrökt lax, kokt ägg, potatis och citron som fungerar bra som en mättande lunch.
Burgare kommer alltid vara burgare, men tillbehören idag går inte heller av för hackor! En gurkdressing med vitlök i, och ugnsrostade potatisar och snackmorötter. Detta blir en höjdare hos stora som små!
Kotletter med BBQ-glaze, kokt ris, majskolv och tomater som blir klara på ungefär 30 minuter.
Pommes toppas med tacokryddad sojafärs, purjolök, majs och ost och serveras med sallad, avokado och gräddfil.
Fiskbiffar av fiskfärs, ägg och ströbröd serveras med kokt potatis, dillsås och broccoli. Rätten ger en mild fiskmiddag med tydliga steg och vanliga råvaror.
Baconpasta med basilkasås, stekt paprika och smulad fetaost i en snabb pastarätt för vardagen.
Bakad potatis serveras med två röror: en med räkor och dill och en med majs, curry och ägg.
Mmm säger vi till krisp! Kyckling får paneras i panko och timjan och stekas i olja. Till det serveras ris, tomater och en gurktdipp gjord på cornichoner, crème fraice, majonnäs, salt och peppar.
Att få till smakerna i en thaigryta är inte så svårt när man har en färdig grytbas! Denna variant är lakto- vegetarisk, med kastanjechampinjoner, sojabönor och plommontomater bland annat. Servera med glasnudlar och ärtskott.
Hel röding grillas med citron, dill och persilja och serveras som en enkel fiskrätt från grillen.
Blue corn-tortillachips serveras med svarta bönor, majs, avokado, fetaost, picklad lök och guacamole.
Guajillochips gratineras med pulled chicken, tomater, tacoost, jalapeño och gräddfil. Rätten serveras varm direkt från plåten.
Fisktaco – ja tack! Laxen, som tillagas i ugnen, kryddas med den söt-starka mangosåsen. Servera laxen i mjuka tortillabröd med tärnad mango, skivad avokado och syrligt picklad lök samt krispiga cheese rolls.
Tacofärs serveras i tortillabröd med rödkålssallad, tomater med jalapeño, majs, gräddfil och chips.
Tomatsallad med salsa verde, jalapeño, silverlök och mynta. Servera den som ett kallt tillbehör till fisk, grillat eller tacos.
Tortillachips toppas med stekt majs, rödlök, crème fraiche och koriander. Servera med habanerosås som en kryddig förrätt eller ett snacks att dela.
Pasta carbonara med kycklingbacon, parmesan, pecorino och äggulor. Persilja läggs på vid servering.
Grillad korv serveras i tortillabröd med färskpotatissallad, sockerärtor, krasse och BBQ-sås. Kombinationen fungerar som en matigare lunch eller en snabb middag ute eller hemma.
Poké bowl med ris kokt i kokosmjölk, vattenmelon, rädisor, gravad lax, picklad rödlök och ingefära. Allt serveras kallt i samma skål.
Färdig thaisoppa kokas upp med sojabönor och serveras med kryddig gurka, stekt paneer och rostade frön.
Matjessilltallrik med färskpotatis, ägg, rädisor, örter, brynt citronsmör och kapris. Den serveras kall och passar bra som lunch eller sommarförrätt.
Den mozzarellafyllda kycklingen gör den här caesarsalladen till något alldeles extra. Caesardressingen med dijonsenap och parmesanost gör du enkelt med mixern. Servera mozzarellakycklingen med romansallad, dressing och gärna lite rostade pumpafrön.
Ugnsbakad spetskål med soja, blodapelsin och saltade jordnötter som serveras varm. Sältan från sojan och sötman från citrusen gör den till ett tydligt grönsaksfokus på tallriken.
Pasta med grönkålspesto, zucchini, bönor och två sorters tomater. Rätten serveras varm som lunch eller middag.
Bowl med kvarngryn, jordgubbar, lax och glasnudlar där söta bär möter syra och sälta. Den fungerar som en kall lunch med både spannmål, fisk och friska grönsaker.
Tacos med kikärtor, majs och en avokadoröra smaksatt med spiskummin och vitlök. Servera dem med paprikasallad som frisk kontrast.
Glasnudelsallad med räkor, bläckfisk, lime, sesam och sojamajo. Dressingen ger tydlig syra och sälta medan nudlarna gör salladen mer mättande.
Inkokt lax serveras med krämig potatissallad och en frisk sallad vid sidan av. Rätten passar bra kall till lunch eller buffé.
Vitlöksstekt kyckling med oliver, sparris och citron, serverad med kokt potatis och sallad.
Kryddad feta- och tomatpasta där allt ugnsbakas och mixas till sås, serverad med bavette, bönor och sallad.
Stekt hjärtsallad serveras med ugnsbakad potatis, tomater och dressing som en enkel lunch eller lätt middag.
Pasta med morotssås, fetaost, rostade hasselnötter och salladslök. Morötterna ger sötma medan osten och nötterna ger sälta och crunch.
Stekt ris med kimchi, sojabönor, sparris och stekta ägg som blandas ihop snabbt i samma panna.
Bucatini med valnötter, salami, citron och tomat som mixas till en grov sås och vänds med rucola precis före servering.
Krämig kycklingpasta med vitlök, creme fraiche och parmesan som blir klar snabbt en vanlig vardag.
Klassisk köttfärssås med lök, morot, tomat och örter som passar till spaghetti och annan pasta.
Ugnsbakad lax med citron, dill och smör som blir saftig, mild och enkel att laga när du vill ha en snabb men komplett vardagsmiddag.
Fräsch pastasallad med pasta, grönsaker, fetaost och en enkel dressing med citron och olivolja.
Bananpannkaka med ägg och havregryn som mixas snabbt till en jämn smet och steks gyllene i panna till frukost eller mellanmål.
Vegetarisk pasta med zucchini, paprika, vitlök och tomat som blir en snabb och mättande vardagsrätt.
Snabb tomatsoppa med vitlök och basilika som går fort att laga och passar till lunch eller lätt middag.
Kyckling i ugn med potatis, lök och örter i en form som sköter sig själv medan du gör annat.
Krämig korvstroganoff med falukorv, tomat och grädde som är en klassisk svensk vardagsmiddag.
Tacofärs med nötfärs, lök och klassiska kryddor för tacos, burritos eller servering med ris.
Pasta carbonara med ägg, parmesan och knaperstekt sidfläsk för en klassisk italiensk vardagsrätt.
Saftig morotskaka med kanel och färskostglasyr som ger tydlig kryddighet och mjuk konsistens, perfekt till fika året runt.
Saftiga köttbullar med lök, ströbröd och ägg som steks gyllene i panna och passar med potatis, gräddsås och lingon.
Krispig ugnsrostad potatis med olivolja och örter som får mjukt inre, rostad yta och fungerar till både kött, fisk och vegetariskt.
Mjuk broccolisoppa med potatis och creme fraiche som blir klar på under 30 minuter och ger en krämig, mättande lunch.
Klassisk omelett med ägg, mjölk och ost som lagas snabbt i stekpanna och passar när du vill ha en varm måltid med få råvaror.
Saftiga kycklinglårfiléer stekta med vitlök och timjan. En enkel och smakrik vardagsmiddag som passar utmärkt med ris eller potatis.
Hel laxsida bakad i ugn med smör, dill och citron. Enkel att laga och perfekt när man bjuder många gäster.
Klassisk svensk rabarberpaj med krispig smuldeg av havregryn. Sötsyrlig och oemotståndlig – servera varm med vaniljglass eller grädde.
Krämig klassisk potatissallad med majonnäs, senap, rödlök och kapris. Perfekt tillbehör till grillat och sommarmat.
Klassiska svenska våfflor med krispiga kanter och mjuk insida. Servera med sylt och grädde eller bara socker – perfekta till fika.
Klassiska svenska kanelbullar med kardemumma i degen och riklig kanelfyllning. Doftar underbart och smakar ännu bättre – en riktig fikaklassiker.
Saftig och smakrik äppelkaka med kanel och vanilj. En enkel och uppskattad kaka som passar lika bra till fika som till dessert med vaniljsås.
Den svenska pizzarestaurangens klassiska tillbehör – inlagd vitkålssallad med oregano och vinäger. Syrlig och krispig, perfekt till pizza.
Stekt falukorv med senapsskorpa serverad med stekta ägg och bröd. En snabb och älskad svenska vardagsklassiker för hela familjen.
Klassisk svensk Västerbottenpaj med krispig pajdeg och rik fyllning av Västerbottensost, ägg och grädde. Perfekt till midsommar och festliga tillfällen.
Klassiska svenska kolakakor med smör, sirap och en hård kola-liknande yta. Enkla att baka och passar perfekt till kaffet.
Klassisk svensk tonfiskröra med majonnäs, crème fraîche, rödlök och kapris. Perfekt på rostat bröd eller knäckebröd till frukost eller lunch.
Klassisk ugnsbakad falukorv med lök, grädde, crème fraîche och smält ost. En krämig och mättande vardagsmiddag som hela familjen älskar.
Saftiga kladdkakemuffins med en kladdig, chokladig mitt. Snabba att baka och perfekta till fikat – går åt fort!
Krämig fläskfilégryta med champinjoner, grädde och timjan. En riktigt god och mättande middag som passar hela veckan.
Fluffiga och gyllene krabbelurer – svenska tjockpannkakor perfekta till fikat. Servera med sylt och grädde för en klassisk upplevelse.
Knapriga och goda havrekakor med smör och sirap. En svensk fikafavorit som är enkel att baka och går snabbt att göra.
Klassiska svenska saffransbullar formade som lussekatter. Mjuka, saffrangula och dekade med russin – en julklassiker som passar hela advent.
Knapriga och tunna svenska pepparkakor med kanel, ingefära och nejlikor. En julklassiker som doftar jul och passar lika bra som pynt som till fikabordet.
Klassisk svensk julknäck med grädde, socker och hackade mandlar. Krämig och len inuti med ett knaprigt skal – perfekt julbordsgodis.
Den klassiska svenska prinsesstårtan med sockerkaksbotten, hallonsylt, vaniljkräm, vispgrädde och grön marsipan. En festtårta för alla tillfällen.
Klassisk svensk äppelpaj med smuldeg av smör, havregryn och socker. Servera varm med vaniljsås eller glass för en perfekt dessert.
Den kultförklarade svenska rätten Flygande Jacob med kyckling, grädde, chilisås, banan och jordnötter. En nostalgisk 70-talsfavorit med sötsyrlig smak.
Populär tacopaj med köttfärs, tacokrydda och tortillabotten. En enkel och mättande vardagsmiddag som passar hela familjen.
Klassisk svensk påskkyckling med smörigt dragonsmör under skinnet, rostad med citron och vitlök. En festlig och aromatisk ugnsstekt kyckling perfekt för påskbordet.
Klassisk påsklammstek med rosmarin, vitlök och senap. Saftig och smakrik med en gyllenbrun yta — den ultimata påskrätten serverad med hasselbackspotatis och ugnsrostad morot.
Klassiska påskägghalvor toppade med krämig räkröra på majonnäs och crème fraîche. Enkel och festlig förrätt som passar perfekt till påskbordet.
Klassisk gubbröra med ansjovis, ägg och lök – en självklar del av det svenska påskbordet och sillbordet. Krämig, salt och full av smak.
Krämig sparrispaj med ägg, grädde och parmesan i smörigt pajskal. Perfekt till påsklunchen eller som vegetarisk rätt på buffén.
Silkeslen och krämig äggröra tillagad på låg värme med smör och crème fraîche. Klassisk på påskbordet och frukostsmörgåsen.
Frisk rödbetssallad med syrligt äpple, rostade valnötter och crème fraîche-dressing – ett färgglatt tillbehör till påskbordet.
Gul sockerkaksbotten fylld med vaniljkräm och lemon curd, dekorerad med gula och gröna färger till påsk. En festlig avslutning på påskmiddagen.
Hemgjorda chokladägg av mörk eller mjölkchoklad gjutna i äggform och fyllda med tryffel eller pralin. Perfekt påskpyssel med barn.
Luftig och frisk citronfromage med vispad grädde och ägg. En klassisk nordisk dessert med intensiv citronsmak som passar perfekt till påsk.
Gräddad cheesecake med len citronsmak och ett krispigt smörkaksbotten. Dekoreras med gult och vitt till påsk – festlig och lätt att göra dagen innan.
En brittisk klassiker – silkeslen citronkräm gjord på bara grädde, socker och citronsaft. Inga ägg, inget gelatin. Serveras i glas och passar perfekt till påsk.
Kladdig och syrlig citronkaka med knaprig yta och mjukt inre. En frisk variant av klassisk kladdkaka perfekt till påsk med lite vispgrädde vid sidan om.
Salt cheesecake med räkor, lax och dill på knäckebrödbotten – en spektakulär och läcker förrätt till påsk eller midsommar.
Elegant räktårta i portionsglas med kräftiga räkor, krämig röra och knäckebröd. Enkel att förbereda och imponerande på påskbordet.
Tunna skivor av gravad lax eller rökt lax runt en krämig pepparrotsost. En elegant och smakrik liten fingermat perfekt till påskbordet.
Krämig laxpaj med frisk spenat, dill och citronstänkta äggstanning i smördegsskal. Enkel och festlig – passar till påsklunchen och buffén.
Kokt grön sparris med klassisk hollandaisesås av äggulor, smör och citronsaft. Elegant tillbehör till påsklaxen eller lammsteken.
Klassisk krämig potatissallad med majonnäs, crème fraîche, rödlök och massor av dill. Perfekt tillbehör till laxen, skinkans och hela påskbordet.
Saftig ugnsbakad laxsida med citroner, dill, dragon och persilja. Lätt att tillaga och imponerande att servera hel på påskbordet.
Nyskördad färskpotatis kokt med dill och serverad med nötigt brynt smör och riklig dill. Självklart tillbehör till gravlaxen och påskskinkan.
Klassisk västerbottenpaj utan kött – rik äggstanning med den karaktäristiska sältan från Västerbottensost i smördegsskal. Perfekt vegetarisk rätt på påskbordet.
Vackert djuprosa rödbetshummus med kikärter, tahini och citron. Festlig färg, jordig smak och perfekt med knäckebröd eller grönsaker på påskbordet.
Krämig matjessillröra med syrligt äpple, rödlök och gräslök blandat med gräddfil och majonnäs. Klassisk påsk- och sillbordsrätt.
Mjuka russiska blinier med jäst och bovete, toppade med crème fraîche, gravad lax och löjrom. En festlig och elegant förrätt till påsk.
Fluffiga vaniljcupcakes toppade med silkeslen smörkrämsfrosting smaksatt med citron och dekorerade i gult och grönt till påsk.
Mjuk chokladfudge formad som ägg och rullad i kakao – ett enkelt och mumsigt påskgodis att göra med barnen. Ingen ugn behövs.
Fruktig och uppfriskande sorbet med mango och passionsfrukt – en lätt och tropisk dessert som passar perfekt som avslutning på en rik påskmiddag.
Krispig maräng med seg insida, toppat med vispad grädde, syrlig lemon curd och färska bär. En imponerande påskdessert som kan förberedas i förväg.
En fantastisk helstekt kyckling i ugn med krispigt skinn, smaksatt med citron, vitlök och örter.
En fräsch och mättande sallad med kryddigt kebabkött, krispiga grönsaker, feferoni och klassisk vitlökssås.
Den ultimata svenska julklassikern. En krämig och len risgrynsgröt som kokas långsamt på mjölk med en doft av kanel.
Det ultimata tillbehöret till svensk husmanskost. Tunt skivad gurka som pressas och läggs in i en klassisk 1-2-3-lag.
En snabb och näringsrik smoothie med svenska blåbär, banan och havremjölk.